Cobo được sinh ra ở Cali, Colombia. Bà có bằng cử nhân Báo chí tại Đại học Javeriana của Bogota. Bà có bằng cấp hai về biểu diễn piano từ Trường âm nhạc Manhattan ở thành phố New York và biểu diễn rộng rãi, biểu diễn với tư cách là nghệ sĩ độc tấu với Dàn nhạc giao hưởng Colombia (Orquesta Sinfonica de Colombia), Orquesta Sinfonica de Antioquia ở Medellin và Orquesta Sinfonica del Valle ở Cali, trong số những người khác. Bà cũng được nhắc đến nhiều lần trong chuỗi buổi hòa nhạc của Biblioteca Luis Angel Arango, biểu diễn như một nghệ sĩ độc tấu và trong các nhóm thính phòng. Cobo cũng đã nhận được học bổng Fulbright và có bằng quản lý truyền thông từ Trường Truyền thông và Báo chí USC Annenberg tại Đại học Nam California.